Am Gaumen zeigt er sich frisch und rein, hell und kühl, mit einer pfeffrigen Energie. Er hat sogar ein wenig Säure, gut für den Jahrgang auf jeden Fall, mit einigen charmanten Piniennadel, Aprikose Stein und weißem Pfeffer Früchte. Ein ziemlich sauberer, energischer Abgang und für einen Zweitwein ein gutes Ergebnis.