Bellavista wurde 1977 in Franciacorta von Vittorio Moretti gegründet, der damals entschied, aus dem kleinen Weinbetrieb auf ein paar Hektar Familienbesitz ein Unternehmen zu machen. Diese ersten historischen Rebflächen, von aussergewöhnlicher Qualität, liegen auf dem nach seiner schönen Lage benannten Hügel Bellavista, von wo aus der Iseosee und die gesamte Poebene bis zu den Alpen überblickt werden kann.

Vorausschauend galt Vittorio Morettis besonderes Augenmerk dem Zukauf neuer Rebflächen. Heute besitzt er mehr als 190 Hektar Rebfläche, 107 Rebstöcke in den Anbaugebieten des „Franciacorta“, die derzeit insgesamt 1.400.000 Flaschen produzieren. 1981 trifft Vittorio Moretti den Winzer Mattia Vezzola, der noch im selben Jahr ins Unternehmen eintritt. Er wird eine entscheidende Rolle bei der Definition des Stils von Bellavista spielen. Zurzeit wird Bellavista von Francesca Moretti in ihrer Eigenschaft als CEO der Weinsparte der Unternehmensgruppe Terra Moretti geleitet.

Seit 2004 ist Bellavista Partner und offizieller Lieferant des „Teatro alla Scala“, mit dem er eine limitierte Auflage der Riserva Vittorio Moretti, Jahrgang 2004, auf den Markt gebracht hat. Die Auflage wurde im Jahr 2012 Richard Wagners Lohengrin und 2013 der La Traviata von Giuseppe Verdi gewidmet.