Viñedos de Alfaro Vino e prelibatezze

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Vi&ntilde;edos de Alfaro si trova nella Rioja Oriental e possiede i suoi vigneti tra Aldeanueva e Alfaro. Dopo 30 anni di produzione di uva, l&#39;azienda &egrave; stata fondata nel 2005 e da allora la viticoltura e la vinificazione sono completamente nelle sue mani. Dispone di un totale di 4 vigneti con variet&agrave; di uve tipiche perfettamente adattate alle condizioni.

 
Il Rioja Crianza Real Agrado &egrave; un eccellente biglietto da visita per la Rioja e con stile, eleganza e carattere &egrave; un formidabile vino d&#39;ingresso. Il Crianza &egrave; prodotto con 50 Garnacha e 50 Tempranillo provenienti dai propri vigneti e il vino viene invecchiato per un buon anno in barrique di rovere francese e americano.

 
Il Real Agrado Crianza ha un colore rosso rubino con riflessi violacei nel bicchiere. Aromi di frutti rossi e neri come more, lamponi e mora caratterizzano il bouquet e sono circondati da note di anice e legno. Al palato &egrave; incredibilmente ricco e combina tannini fini, una leggera acidit&agrave; e note speziate. Il finale &egrave; voluminoso.

Il Real Agrado Crianza si abbina bene a piatti di carne robusti con manzo, agnello o anche pollame.

Punti James Suckling (91 / 100) / Punti Gu&iacute;a Pe&ntilde;in (90 / 100)

 Real Agrado Crianza

La cantina Vi&ntilde;edos de Alfaro si trova nei pressi di Alfaro, nella regione di La Rioja. Nel 2005, l&#39;azienda si &egrave; trasformata da produttore di uve a cantina indipendente che si concentra costantemente sulle variet&agrave; autoctone Garnacha, Tempranillo, Graciano, Mazuelo e Viura. Inoltre, non acquista uve, cosa insolita per la Spagna. Oltre alla linea di vini classici, Vi&ntilde;edos de Alfaro ha in programma anche vini provenienti da singoli vigneti. I vini sono distribuiti da Real Agrado.

L&#39;uva Viura &egrave; popolare e diffusa nel nord della Spagna, nella Rioja e in alcune zone della Francia meridionale, e delizia sia come solista che come partner del Verdejo. Il Real Agrado Blanco viene imbottigliato nel primo anno per catturare gli aromi.

Il Real Agrado Blanco si presenta nel bicchiere con un colore giallo con sfumature di limone. Al naso &egrave; pulito e luminoso, con aromi di buccia di pesca, frutta tropicale e sfumature verdi insieme a un accenno di pasticceria. Il palato &egrave; fresco, con note morbide che riprendono quelle del naso. &Egrave; delicato senza lesinare sul volume. Il finale &egrave; rinfrescante.

Il Real Agrado Blanco si sposa bene come aperitivo, con aperitivi o crostacei, ma anche con piatti di pesce e carne.

Real Agrado Blanco

La cantina Vi&ntilde;edos de Alfaro si trova nei pressi di Alfaro, nella regione di La Rioja. Nel 2005, l&#39;azienda si &egrave; trasformata da produttore di uve a cantina indipendente che si concentra costantemente sulle variet&agrave; autoctone Garnacha, Tempranillo, Graciano, Mazuelo e Viura. Inoltre, non acquista uva, cosa insolita per la Spagna. Oltre alla linea di vini classici, Vi&ntilde;edos de Alfaro ha in programma anche vini provenienti da singoli vigneti. I vini sono distribuiti da Real Agrado.

Il Va! &egrave; un Tempranillo monovitigno dal frutto e dal volume pieni. Nel bicchiere si presenta di colore rosso violaceo con riflessi scuri. Il naso &egrave; ricco di aromi di more e lamponi. Al palato, il Va! &egrave; corposo. Ha un carattere rotondo, grande volume e mostra vivaci picchi di acido glicerico su una base fruttata di lampone, mora e note di latticini.&nbsp; 
Il Va! &egrave; un vino da bere: da solo o con insalate creative, formaggi o pesce.