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Con il suo bel colore giallo pallido, questo Cr&eacute;mant d&#39;Alsace ha un bel filo di perle e una ricca mousse. 
Il suo naso fruttato mostra note di frutta bianca (mela, pera) e un pizzico di nocciola, che &egrave; dovuto all&#39;invecchiamento su listelli di 24 mesi (invece dei 12 minimi richiesti dalla denominazione). 
Con un bell&#39;equilibrio e una lunghezza notevole, questo cr&eacute;mant ha una bella freschezza e una golosa informalit&agrave; delle sue belle bollicine. &Egrave; elegante e raffinato, che &egrave; lo spirito di Bestheim! Il suo dosaggio di 8,5 grammi di zucchero per litro lo rende un prodotto vivace ed equilibrato. 
Questo Cr&eacute;mant d&#39;Alsace &egrave; fatto esclusivamente con Pinot Bianco e Auxerrois. 
Il decreto del 24 agosto 1976 stabilisce le regole di produzione del Cr&eacute;mant d&#39;Alsace. Le uve sono raccolte a mano prima della loro piena maturazione per preservare l&#39;acidit&agrave; e la freschezza del vino. Le uve vengono pressate intere.

Crémant d'Alsace Brut Premium

Un Prosecco Brut da uve Glera e Pinot Nero con un bel colore rosato e un perlage fine e persistente. L&#39;aroma &egrave; fresco e fragrante con forti note di fiori bianchi e sapori di more, lamponi e fragole. Soprattutto l&#39;armonioso gioco tra le componenti fruttate e acide rendono questo emozionante Prosecco un versatile tuttofare per ogni occasione sociale. 
Abbinamenti: Aperitivo, pesce crudo e cotto. Indimenticabile con la torta al cioccolato o la torta di mele.

Prosecco Brut Rosé

La tenuta Champagne L&amp;S Cheurlin appartiene alla famiglia da generazioni e si trova nel cuore della C&ocirc;te des Bar in Champagne. I vigneti della Vall&eacute;e de l&#39;Ource producono Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco su terreni diversi, che si completano armoniosamente. Lucie e S&eacute;bastien Cheurlin lavorano in modo biologico con preparati biodinamici.

Il Lucie Cheurlin Brut Bio si presenta nel bicchiere con un bel colore dorato e un fine perlage. Il bouquet &egrave; generoso ed elegante, con note di frutta e fiori. Al palato, l&#39;attacco &egrave; setoso e di facile beva. Il Lucie Cheurlin Brut si armonizza tra fruttato e dolcezza con potenza e finezza nel finale. 
Si abbina a qualsiasi momento della giornata ed &egrave; adatto come solista o come accompagnamento a un aperitivo.

Brut

La tenuta Champagne L&amp;S Cheurlin appartiene alla famiglia da generazioni e si trova nel cuore della C&ocirc;te des Bar in Champagne. I vigneti della Vall&eacute;e de l&#39;Ource producono Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco su terreni diversi, che si completano armoniosamente. Lucie e S&eacute;bastien Cheurlin lavorano in modo biologico con preparati biodinamici.

Il Coeur de Chevalier Extra Brut &egrave; uno champagne di reale complessit&agrave;. Offre un viaggio gustativo tra note tostate e frutta matura con un finale delicato dalle note vinose. 
Per i puristi, &egrave; adatto da bere senza accompagnamento. Ma accompagna egregiamente anche le ostriche o una Cassolette de Saint Jacques.

Coeur de Chevalier Extra Brut Bio

Il Prosecco DOC di Kylie Minogue è uno spumante elegante con aromi di mele verdi

Kylie Minogue Prosecco DOC

Moet &amp; Chandon Imp&eacute;rial Brut &egrave; uno champagne con carattere premium. &Egrave; un assemblaggio di pi&ugrave; di 100 vini diversi dai classici vitigni Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay, con i vitigni rossi che rappresentano circa il 60-80%. Il dosaggio &egrave; di circa 9g/. Il nome Imp&eacute;rial ricorda l&#39;amicizia tra il nipote del fondatore dell&#39;azienda Mo&euml;t, Jean-Remy Mo&euml;t, e il grande imperatore Napoleone, che non fu del tutto innocente del successo dell&#39;azienda nei primi decenni dopo la sua fondazione. A tutt&#39;oggi, il nobile champagne &egrave; il fiore all&#39;occhiello della cantina Mo&euml;t &amp; Chandon di Champagne, ricca di tradizione. &Egrave; uno spumante di grande espressivit&agrave; ed &egrave; giustamente uno dei pi&ugrave; popolari al mondo oggi. Lo champagne si abbina meravigliosamente alle ostriche, al sushi o anche ai dessert con frutta bianca e mousse di cioccolato bianco.

Rosé Impérial

Mo&euml;t &amp; Chandon &egrave; la pi&ugrave; famosa cantina di champagne e ha reso le eleganti bollicine famose in Europa, America e nel mondo. Dalla sua fondazione nel 1743, la cantina ha sede a Epernay. Oggi coltiva 190 ettari di ricchi terreni calcarei, il 50% dei quali sono classificati come Grand Cru e il 25% come Premier Cru. I corridoi di cantina si estendono per oltre 25 km nei terreni gessosi sotto la Champagne. L&#39;importanza di Mo&euml;t &amp; Chandon per lo Champagne e la sua reputazione non pu&ograve; essere sottovalutata. Lo champagne vintage viene prodotto dal 1842 e il marchio Brut Imp&eacute;rial esiste dal 1869.

 
L&#39;Ice Imp&eacute;rial Ros&eacute; &egrave; il primo champagne ros&eacute; creato appositamente per essere gustato sul ghiaccio. La cuv&eacute;e combina sapientemente la caratteristica effervescenza del Pinot nero, il voluminoso Meunier e il preciso Chardonnay. Dal 20 al 30 % di vini di riserva appositamente selezionati aumentano l&#39;intensit&agrave;, la pienezza e la struttura e completano l&#39;assemblaggio.

Nel bicchiere, l&#39;Ice Imp&eacute;rial Ros&eacute; mostra un rosa radioso con riflessi dorati e un bel perlage. Aromi di fragranti bacche rosse e ciliegie caratterizzano il bouquet e sono completati da note di succosi frutti estivi come fichi e nettarine e da un invitante sentore di granatina. Al palato, lo champagne mostra un equilibrio armonioso di fruttato e freschezza, con un finale rinfrescante e sapori di pompelmo rosa agrodolce.

L&#39;Ice Imp&eacute;rial Ros&eacute; &egrave; perfetto per l&#39;aperitivo.

Ice Impérial Rosé

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Assaporate il ros&eacute; denso e vivace della casa di Chamapagne Montaudon e convincetevi della variet&agrave; di aromi fruttati, della forte mousseaux e del finale di lunga durata. 
La tradizionale casa di champagne Montaudon &egrave; stata gestita dalla stessa famiglia fondatrice fino alla quarta generazione. La storia di Montaudon inizia gi&agrave; nel 1891, quando Auguste-Louis lavora come maestro di cantina a Epernay. Suo figlio Auguste-Eug&egrave;ne ha acquisito lo stesso talento e lo stesso spirito imprenditoriale del padre. Fu lui a creare il marchio Montaudon. 
Il figlio di Auguste-Eug&egrave;ne, Phillipe, divenne proprietario dei 45 ettari di vigneti negli anni &#39;60 e, insieme al figlio Luc, assicur&ograve; il riconoscimento internazionale del marchio Montaudon. 
Lo Champagne Grand Ros&eacute;, ottenuto da un 50% di Chardonnay e un 50% di Pinot Noir, &egrave; prodotto con i vini della stessa annata. Le uve provengono dai vigneti di Montaudon. Al naso si percepiscono aromi fruttati di fragole, lamponi e ribes.