Cocktail Manor à la pastèque

Ingrédients pour 1 cocktail

Pour accompagner nos recettes de barbecue, nous avons créé ce cocktail frais aux saveurs méditerranéennes.

Ingrédients:

• 40 ml de Lillet Blanc

• 10 ml de Malfy Original Gin

• 40 ml de jus de pastèque

• 4 glaçons

• 1 trait de sirop de sucre

• 50 ml de Tonic Water

Préparation:

Pour le jus de pastèque frais, réduisez en purée des morceaux de pastèque épépinés dans un robot, puis passez-les au chinois. Ajoutez un peu de sucre selon votre goût.

Remplissez un verre à long drink de glaçons et versez-y le Lillet blanc, le Malfy Gin Originale, un peu de jus de pastèque et un trait de sirop de sucre. Remuez doucement jusqu’à ce que tout soit mélangé. Complétez ensuite la boisson avec du tonic et remuez à nouveau brièvement. Décorez le cocktail d’une tranche de pastèque ou d’un brin de romarin et servez.