Amphoren sind ein wunderbares Werkzeug: Sie haben sich als unglaublicher Beschleuniger und Konzentrator der Reifung des Albana-Weins erwiesen, ohne auch nur einen Hauch seines Sortenprofils zu verlieren!  In der Nase Aromen von exotische Früchte, gelbe Trockenfrüchte und Kräuter.