Glengoyne

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Dans le silence de la vall&eacute;e de Glen Guin, les fabricants de Glengoyne savent que la patience est r&eacute;compens&eacute;e. Pour chaque minute que les autres whiskies passent dans leurs alambics, Glengoyne en passe 3. Ce n&#39;est qu&#39;ensuite que le distillat est mis en bouteille dans des f&ucirc;ts qui ont eux-m&ecirc;mes &eacute;t&eacute; pr&eacute;par&eacute;s pendant six ans. C&#39;est la fa&ccedil;on dont Glengoyne atteint l&#39;&eacute;quilibre parfait entre la riche intensit&eacute; et la fra&icirc;cheur des agrumes. Pommes caram&eacute;lis&eacute;es, gingembre, sabl&eacute;s et un soup&ccedil;on d&#39;&eacute;pices, le tout arrondi par un ch&ecirc;ne doux et d&eacute;licat. 
Couleur : naturel, or complet. 
Nez : huile de coco, miel, zeste de citron, ch&ecirc;ne. 
Bouche : pommes caram&eacute;lis&eacute;es, gingembre, orange, sabl&eacute;s. 
Finale : une touche de sherry, de ch&ecirc;ne doux et de cannelle. 
F&ucirc;ts : 20% 1er remplissage ch&ecirc;ne europ&eacute;en ex-sherry, 20% 1er remplissage ch&ecirc;ne am&eacute;ricain ex-bourbon, 60% f&ucirc;ts de recharge s&eacute;lectionn&eacute;s.