Die Großzügigkeit der Merlot-Traube findet auf diesem frühen Terroir ihren vollendetsten Ausdruck: Sehr reife Trauben lassen viel Seide und Samtigkeit am Gaumen und eine unvergleichliche aromatische Brillanz zum Ausdruck kommen. Es ist ein offener und charmanter junger Wein (2-6 Jahre), der sich nicht verschließt: Einige Jahre der Reifung (7-15 Jahre) enthüllen eine anspruchsvollere Natur, ohne jemals seine Sinnlichkeit abzuschwächen.