CHAMPAGNE DRAPPIER

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Avec une proportion tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;e de Pinot Noir, on savoure presque un Blanc de Noirs. Champagne d&rsquo;une grande richesse aromatique, il s&rsquo;ouvre sur des ar&ocirc;mes de fruits &agrave; noyaux comme la p&ecirc;che blanche des vignes. Une note &eacute;pic&eacute;e annonce une bouche puissante et complexe. Un Champagne vineux d&rsquo;une grande complexit&eacute; avec une touche de gel&eacute;e de coing caract&eacute;ristique.

Carte d’Or

Le nom de Grande Sendr&eacute;e vient d&#39;une parcelle recouverte de cendres (en fran&ccedil;ais &quot;cendre&quot;) lors du grand incendie d&#39;Urville en 1838. En recopiant le cadastre, une erreur d&#39;&eacute;criture s&#39;est gliss&eacute;e, si bien qu&#39;aujourd&#39;hui, nous n&#39;&eacute;crivons pas le lieu et la cuv&eacute;e avec un &quot;c&quot;, mais avec un &quot;s&quot;. Sur les sols l&eacute;gers de &quot;crayot&quot;, le chardonnay montre toute son &eacute;l&eacute;gance, tandis que le pinot, l&eacute;g&egrave;rement majoritaire en quantit&eacute;, apporte de la puissance et de la richesse vineuse.

Drappier Grande Sendrée

La cuv&eacute;e Carte d&#39;Or exprime l&#39;identit&eacute; de notre maison dirig&eacute;e par la m&ecirc;me famille depuis 1808. A Urville, au c&oelig;ur de la C&ocirc;te des Bar, nous cultivons tout ce qui est naturel et authentique dans le respect d&#39;un grand vin de Champagne.

 
Avec une tr&egrave;s forte proportion de Pinot Noir, on savoure ce qui est presque un Blanc de Noirs. Un Champagne d&#39;une grande richesse aromatique. La bouche d&eacute;bute par des fruits &agrave; noyaux comme les p&ecirc;ches de vigne blanche. Une note &eacute;pic&eacute;e &eacute;merge dans une bouche puissante et complexe. Un Champagne vineux d&#39;une grande complexit&eacute;, avec une touche caract&eacute;ristique de gel&eacute;e de coing.