Château de Ferrand Wein & Feinkost

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Ch&acirc;teau de Ferrand Wein & Feinkost  | online kaufen - Manor

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Das Ch&acirc;teau de Ferrand, gelegen in der prestigetr&auml;chtigen Weinregion Saint-&Eacute;milion, ist ein Weingut mit einer langen Tradition und einem tiefen Verst&auml;ndnis f&uuml;r die Kunst der Weinherstellung. Seit dem 17. Jahrhundert produziert das Ch&acirc;teau de Ferrand Weine von h&ouml;chster Qualit&auml;t, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Die Weinberge erstrecken sich &uuml;ber 42 Hektar und profitieren von den idealen klimatischen Bedingungen und dem reichen Boden, die den Weinen ihre charakteristische Eleganz und Tiefe verleihen. Das Weingut ist nicht nur f&uuml;r seine exzellenten Weine bekannt, sondern auch f&uuml;r seine Gastfreundschaft und die atemberaubende Landschaft, die Besucher aus aller Welt anzieht. 
 
Der Ch&acirc;teau Ferrand Le Different 2017 zeigt sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen roten Fr&uuml;chten, begleitet von subtilen Noten von Veilchen und einer frischen Mentholnote. Am Gaumen pr&auml;sentiert sich der Wein harmonisch und ausgewogen, mit einer erfrischenden S&auml;ure und weichen Tanninen. Die Aromen von saftigen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren werden durch eine feine W&uuml;rze und mineralische Nuancen erg&auml;nzt. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, was diesen Wein zu einem idealen Begleiter f&uuml;r festliche Anl&auml;sse macht. Der Ch&acirc;teau Ferrand Le Different 2017 ist ein hervorragendes Beispiel f&uuml;r die Qualit&auml;t und Finesse, die Weine aus Saint-&Eacute;milion auszeichnen.

Le Différent

Das Ch&acirc;teau de Ferrand liegt in der Appellation Saint-&Eacute;milion in Ferrand. Die Weinberge auf dem Lehm-Kalkstein-Plateau von Saint-Hippolyte z&auml;hlen zu den h&ouml;chstgelegenen der Region und profitieren neben dem Blick &uuml;ber das Dordogne-Tal von der guten Bel&uuml;ftung durch die Aufwinde und die leichte Steigung. Die Rebsorten verteilen sich nach der Umgestaltung auf Merlot (70 %), Cabernet Franc (29 %) und Cabernet Sauvignon (1 %). Heute setzt das Team auf runde und pr&auml;zise Weine, die ihre Frische und Eleganz behalten. 2021 ist der erste Jahrgang, der im gesamten Weinberg biologisch umgesetzt wurde.

Der Grand Cru Class&eacute; Saint-&Eacute;milion ist ein ausgezeichneter Saint-&Eacute;milion. Im Glas zeigt er eine tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Die intensive Nase ist der Ausdruck eines sehr feinen Ausbaus mit blumigen, fruchtigen und w&uuml;rzigen Aromen. &nbsp;Der Auftakt am Gaumen ist offen und entwickelt Aromen reifer Fr&uuml;chte. Er hat einen kr&auml;ftigen und komplexen Geschmack, der durch die Frische des Cabernet Franc ausgeglichen wird. Der Abgang ist cremig und sinnlich. Der Grand Cru Class&eacute; Saint-&Eacute;milion ist ein grosser Wein, der Dichte, Rundheit und Eleganz vereint.

Wine Enthusiast 93/100 / Vinous 92/100 / Wine spectator 92/100 / Andreas Larsson 94/100 / Wine Advocate 90-92/100 / James Suckling 90-91/100 / Decanter 91/100 / Markus del Montego 92/100 
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