Schneiden

Hier sitzt jeder schnitt. Kochen wie die Profis mit Messern von Manor. Entdecken Sie hier unser Sortiment an Schälern, Messern und Messersets!

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So schnell und einfach haben Sie noch nie tranchiert. Victorinox&#39; Wood Tranchiermesser macht kurzen Prozess mit jeder Art von Fleisch, von saftigem Freilandh&uuml;hnchen bis hin zu zartem Rindfleisch. Kein Knorpel und keine Sehne stellen sich der Klinge in den Weg, kein Fleisch ist zu dick. Der ergonomische Griff sorgt f&uuml;r eine aussergew&ouml;hnliche Balance und ist eine Hommage an traditionelle Handwerkskunst. Das hochwertige Holz zeugt von unserem Einsatz f&uuml;r Nachhaltigkeit.

<ul>
	<li>Das perfekte Tranchierwerkzeug f&uuml;r jeden Tag</li>
	<li>Tranchiermesser mit geradem Schliff, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Hergestellt aus strapazierf&auml;higem rostfreiem Stahl mit hochwertigem Holzgriff</li>
</ul>

Fleischmesser

Tranchieren Sie wie ein Profi: schon erledigt. Schnitt f&uuml;r Schnitt bringt Sie diese Klinge Ihren Fleischtr&auml;umen n&auml;her. Das Wood Tranchiermesser bietet aussergew&ouml;hnliche Balance und optimale Stabilit&auml;t, damit Sie mit absoluter Pr&auml;zision die Knochen ausl&ouml;sen k&ouml;nnen. Von der Weihnachtsgans bis zum T-Bone-Steak &ndash; die lange, schmale Klinge mit elegantem Holzgriff macht mit jeder Aufgabe kurzen Prozess.

<ul>
	<li>Das perfekte Werkzeug f&uuml;r alle Arten von Fleisch &ndash; von Rind &uuml;ber Lamm bis hin zu Schwein</li>
	<li>Tranchiermesser mit langer, schmaler Klinge, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Klinge aus rostfreiem Stahl mit einem hohen Carbonanteil und ergonomischem Griff aus nachhaltigem Holz</li>
</ul>

Tranchieren Sie wie ein Profi: schon erledigt. Schnitt f&uuml;r Schnitt bringt Sie diese Klinge Ihren Fleischtr&auml;umen n&auml;her. Das Wood Tranchiermesser bietet aussergew&ouml;hnliche Balance und optimale Stabilit&auml;t, damit Sie mit absoluter Pr&auml;zision die Knochen ausl&ouml;sen k&ouml;nnen. Von der Weihnachtsgans bis zum T-Bone-Steak &ndash; die lange, schmale Klinge mit elegantem Holzgriff macht mit jeder Aufgabe kurzen Prozess.

<ul>
	<li>Das perfekte Werkzeug f&uuml;r alle Arten von Fleisch &ndash; von Rind &uuml;ber Lamm bis hin zu Schwein</li>
	<li>Tranchiermesser mit extra langer, schmaler Klinge, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Klinge aus rostfreiem Stahl mit einem hohen Carbonanteil und ergonomischem Griff aus nachhaltigem Holz</li>
</ul>

So schnell und einfach haben Sie noch nie tranchiert. Victorinox&#39; Wood Tranchiermesser schneidet m&uuml;helos jede Art von Fleisch, von saftigem Freilandh&uuml;hnchen bis hin zum Dry-Aged-Rindsfilet. Kein Knorpel und keine Sehne sind dieser Klinge zu stark. Der ergonomische Griff aus hochwertigem Holz sorgt f&uuml;r eine aussergew&ouml;hnliche Balance und ist eine Hommage an die traditionelle Handwerkskunst. Diese Version mit extra breiter Klinge sorgt f&uuml;r ultimative Pr&auml;zision und Stabilit&auml;t beim Schneiden.

<ul>
	<li>Das perfekte Tranchierwerkzeug f&uuml;r jeden Tag &ndash; jedes Mal gleichm&auml;ssige Schnitte</li>
	<li>Tranchiermesser mit extra breiter Klinge, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Hergestellt aus strapazierf&auml;higem, rostfreiem Stahl mit hochwertigem Holzgriff</li>
</ul>

Die perfekte Kombination aus Funktionalit&auml;t, anspruchsvollster Handwerkskunst und edlem Design: Entdecken Sie unser Wood Brot- und Konditormesser. Der ergonomische Holzgriff liegt angenehm in der Hand. Die meisterhaft gefertigte Klinge mit optimaler L&auml;nge und Breite bietet maximale Pr&auml;zision und h&ouml;chsten Komfort bei jedem Schnitt. Mit der nat&uuml;rlichen W&auml;rme und edlen Maserung des Holzes ist jedes Messer eine elegante Erg&auml;nzung f&uuml;r Ihren Tisch.

Brotmesser

Die Konditors&auml;ge schneidet Kuchen, Gebäck und Brot &ndash; kein Teig und keine Kruste kann ihr widerstehen. Das ist keine Magie, sondern eine Frage des richtigen Verhältnisses. Und zwar von der Klingenl&auml;nge zur Klingenbreite in Kombination mit einem scharfen Wellenschliff und einem ergonomischen Griff. Die Konditors&auml;ge ist d&uuml;nn, scharf und fein genug, um Ihre Backwaren ideal zu schneiden, und gleichzeitig ebenso robust wie jedes andere Messer von Victorinox.

<ul>
	<li>Ideal f&uuml;r Kuchen und Geb&auml;ck</li>
	<li>Konditors&auml;ge mit Wellenschliff, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Mit hochwertigem Holzgriff und elegantem Design</li>
</ul>

Mit diesem durchdachten Trio werden Sie im Handumdrehen zum K&uuml;chenchef. Das Set besteht aus zwei Gem&uuml;semessern und einem Universalsch&auml;ler, mit denen das Hacken, Schneiden und W&uuml;rfeln von Gem&uuml;se und Obst zum Kinderspiel wird. Die Gem&uuml;semesser meistern jede Aufgabe. Verwenden Sie die Klinge mit Wellenschliff zum Schneiden fester Schalen oder das Gem&uuml;semesser mit geradem Schnitt und Mittelspitz, um Kerngeh&auml;use und Kerne zu entfernen.

<ul>
	<li>Die optimale Kombination verschiedener Klingen f&uuml;r die K&uuml;che</li>
	<li>Gem&uuml;semesser und Sch&auml;ler, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Mit extra scharfem Schliff und ergonomischem Griff</li>
</ul>

Rüstmesser-Set

Ein Gem&uuml;semesser ist ein Must-have f&uuml;r jede K&uuml;che. Die kurzen Mehrzweckklingen meistern pr&auml;zise und wendig alle noch so kniffligen kulinarischen Herausforderungen. Keine Aufgabe ist zu komplex: Kerne aus Jalape&ntilde;os entfernen, Shrimps ausl&ouml;sen, Kumquats sch&auml;len oder Knoblauch hacken. Mit dem 6-teiligen Swiss Classic Gem&uuml;semesser-Set finden Sie das richtige Werkzeug f&uuml;r jeden Handgriff.

<ul>
	<li>Optimale Kombination verschiedener Klingen f&uuml;r die K&uuml;che</li>
	<li>Gem&uuml;semesser mit verschiedenen Klingen, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Mit ergonomischem Griff und rostfreier Stahlklinge</li>
</ul>

Messer-Set

Sie k&ouml;nnen es auch das Zitronen-Orangen-Apfel-Set nennen. Oder das Mais-Karotten-Salat-Trio. Victorinox nennt es schlicht das allererste farbige Swiss Classic Gem&uuml;semesser-Set. Der Wellenschliff erm&ouml;glicht Ihnen m&uuml;heloses Schneiden durch harte und weiche Lebensmittel. Der gerade Schliff eignet sich ideal f&uuml;r saubere, glatte Schnitte durch kleinere Fr&uuml;chte und Gem&uuml;se. Victorinox hat dazu eine wundersch&ouml;ne Geschenkschachtel kreiert, damit Sie ein gl&uuml;ckliches L&auml;cheln auf das Gesicht desjenigen zaubern k&ouml;nnen, dem Sie diese Messer schenken m&ouml;chten.

<ul>
	<li>Die optimale Auswahl an Gem&uuml;semessern f&uuml;r die unterschiedlichsten Anforderungen</li>
	<li>Gem&uuml;semesser-Set, 3-teilig, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Mit drei verschiedenen Klingen in frischen, leuchtenden Farben</li>
</ul>

Entdecken Sie Victorinox&#39; vollendetes Swiss Classic Tranchier-Duo: Denn feinstes Bio-Fleisch und Gefl&uuml;gel aus Freilandhaltung verdienen auch die besten K&uuml;chenwerkzeuge. Das zweiteilige Set macht Schneiden k&uuml;nftig zu Ihrem Hobby. Schneiden, spalten, tranchieren und schnetzeln Sie mit dem Tranchiermesser mit 19 cm langer Klinge. Dass nichts auf Ihrem Schneidebrett verrutscht, daf&uuml;r sorgt am besten seine engste Vertraute, die Fleisch- und Bratengabel mit 15 cm langen Zinken. Beide verf&uuml;gen &uuml;ber ergonomisch geformte Swiss Classic Griffe f&uuml;r aussergew&ouml;hnliche Griffigkeit.

<ul>
	<li>Optimale Kombination f&uuml;r m&uuml;heloses Tranchieren</li>
	<li>Tranchier-Set, 2-teilig, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Mit ergonomischen Griffen</li>
</ul>

Mit den richtigen Werkzeugen stehen Ihnen alle kulinarischen M&ouml;glichkeiten offen. Starten Sie mit der 4-teiligen Swiss Classic K&uuml;chengarnitur und bauen Sie Ihr K&uuml;chenrepertoire um die unverzichtbaren Messer auf. Die Must-haves sind ideal f&uuml;r allt&auml;gliche Handgriffe. Dank ergonomischer Griffe und extra scharfer Klingen bekommen Sie alles im Handumdrehen klein.

<ul>
	<li>Ideale Must-haves f&uuml;r allt&auml;gliche Handgriffe in der K&uuml;che</li>
	<li>K&uuml;chenmesser und Accessoires, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Mit ergonomischem Griff und rostfreier Stahlklinge</li>
</ul>

Ein Set mit wendigen Messern darf in keiner K&uuml;che fehlen. Sie sind die Grundlage f&uuml;r leckere Kreationen, damit alle kulinarischen Tr&auml;ume wahr werden. Daf&uuml;r brauchen Sie robuste, langlebige Klingen, die einfach zu verwenden sind. Und genau das bietet Victorinox&#39; 5-teilige Swiss Classic K&uuml;chengarnitur. Sie beinhaltet alles, was Sie zum Hacken, Schneiden, W&uuml;rfeln und Sch&auml;len brauchen. Perfekt f&uuml;r jede Mahlzeit und jeden Tag.

<ul>
	<li>Das optimale Messerset f&uuml;r Einsteiger</li>
	<li>K&uuml;chenmesser-Set, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Mit ergonomischem Griff und rostfreier Stahlklinge</li>
</ul>

Ein Gem&uuml;semesser ist das Werkzeug der Wahl, wenn es um besonders pr&auml;zises Schneiden in der K&uuml;che geht. Victorinox&#39; Swiss Classic Gemüsemesser mit einer 8 cm langen Klinge begeistert nicht nur durch seine Sch&auml;rfe und die praktische spitz zulaufende Klingenform, sondern auch durch seine trendigen Farben. Paprikakerne fachm&auml;nnisch entfernen, &Auml;pfel im Handumdrehen entkernen, gleichm&auml;ssige Gem&uuml;sesticks oder kleine perfekte W&uuml;rfel schneiden &ndash; dieses Gem&uuml;semesser bew&auml;ltigt alle Aufgaben m&uuml;helos und sorgt daf&uuml;r, dass Ihre Mahlzeiten ebenso optisch ansprechend wie lecker und nahrhaft werden.

<ul>
	<li>Perfekt zum Schneiden von Gem&uuml;se, Obst und anderen Lebensmitteln</li>
	<li>Gem&uuml;semesser mit geradem Schliff, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Mit extra scharfem geradem Schliff und ergonomischem Griff</li>
</ul>

Rüstmesser

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Victorinox&#39;&nbsp;2er Set Gem&uuml;semesser ist ein Multitalent, das in keiner K&uuml;che fehlen darf. Absolute Pr&auml;zision ist das, was die Messer auszeichnet. Vom Entkernen eines Apfels bis zum Entkernen einer Chilischote oder Sch&auml;len einer Grapefruit, die Gem&uuml;semesser sind absolute Allrounder. Komplizierte Schneidearbeiten oder Sch&auml;len werden zum m&uuml;helosen Vergn&uuml;gen. Sie werden sich bald fragen, wie Sie jemals ohne dieses Messer auskommen konnten.

Victorinox&#39; 2er Set Gem&uuml;semesser ist ein Multitalent, das in keiner K&uuml;che fehlen darf. Absolute Pr&auml;zision ist das, was die Messer auszeichnet. Vom Entkernen eines Apfels bis zum Entkernen einer Chilischote oder Sch&auml;len einer Grapefruit, die Gem&uuml;semesser sind absolute Allrounder. Komplizierte Schneidearbeiten oder Sch&auml;len werden zum m&uuml;helosen Vergn&uuml;gen. Sie werden sich bald fragen, wie Sie jemals ohne dieses Messer auskommen konnten.

Zur&uuml;ckhaltendes Design mit der Extraportion Pers&ouml;nlichkeit: Victorinox&#39; Swiss Classic faltbares Gem&uuml;semesser ist ein Allesk&ouml;nner. Dank seines herausragenden geraden Schliffs und seiner vielseitigen Einsatzm&ouml;glichkeiten wird es schon bald zu Ihrem Lieblingsmesser f&uuml;r unterwegs werden. W&auml;hlen Sie aus zwei Grifffarben, die dem scharfen Gem&uuml;semesser einen frechen Charakter verleihen. Ob in der K&uuml;che, im Wald oder in den Bergen &ndash; schnippeln Sie Obst und Gem&uuml;se m&uuml;helos.

<ul>
	<li>Kompaktes, praktisches und vielseitiges Messer zum Sch&auml;len und Zerkleinern von Obst und Gem&uuml;se</li>
	<li>Gem&uuml;semesser mit geradem Schliff, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Die rostfreie Stahlklinge l&auml;sst sich gesichert im Griff unterbringen</li>
</ul>

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Zeigen Sie Tomate und Melone, wer hier das Sagen hat. Es gibt keine Obst- oder Gemüsesorte, die dem scharfen Wellenschliff unseres Gem&uuml;semessers widerstehen könnte. Und mit seinem ergonomischen Griff und der idealen Grösse behalten Sie auch bei allem anderen Schnittgut immer die Oberhand.

<ul>
	<li>Perfekt f&uuml;r Obst und Gem&uuml;se mit weicher Schale</li>
	<li>Tomaten- und Tafelmesser mit Wellenschliff, hergestellt in der Schweiz</li>
	<li>Mit extra scharfem Wellenschliff und ergonomischem Griff</li>
</ul>

Allzweckmesser, Wellenschliff

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Klar, das Steakmesser von Victorinox macht es einfacher, Ihr Steak zu schneiden. Man könnte es aber auch so sehen: Es macht ungestörte und entspannte Gespräche unter Ihren Gästen möglich. Denn sein ergonomischer Griff wird eins mit der Hand, die extra scharfe Klinge schneidet m&uuml;helos durch jedes Fleisch. So dass sich alle dem Genuss und dem schönen Moment hingeben können.