Schneiden

Hier sitzt jeder schnitt. Kochen wie die Profis mit Messern von Manor. Entdecken Sie hier unser Sortiment an Schälern, Messern und Messersets!

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Magnifica Chefmesser aus Edelstahl von Metaltex

Kochmesser

Magnifica Brotmesser aus Edelstahl von Metaltex

Brotmesser

Magnifica Universalmesser aus Edelstahl von Metaltex

Allzweckmesser

Magnifica K&uuml;chenmesser aus Edelstahl von Metaltex

Rüstmesser

Holen Sie sich erfrischenden Alpencharme in Ihre K&uuml;che. Inspiriert von der malerischen Tierwelt der Schweiz, pr&auml;sentieren wir Ihnen drei exklusive Designs: die verspielten Murmeltiere, den stolzen Steinbock und die sanftm&uuml;tige Kuh. Diese Messer sind nicht nur ein Blickfang, sondern auch zuverl&auml;ssige Helfer bei all Ihren R&uuml;starbeiten. Greifen Sie zu - denn diese einzigartigen K&uuml;chenhelfer sind nur erh&auml;ltlich, solange der Vorrat reicht.

Das handliche R&uuml;stmesser. Damit erledigen Sie alle Vorbereitungsarbeiten in Rekordzeit. Es eignet sich perfekt zum Schneiden von K&auml;se, zum Sch&auml;len von &Auml;pfeln oder zum Zerkleinern von Gem&uuml;se. Dank der antihaftbeschichteten Klinge aus Edelstahl bleibt nichts kleben.

<ul>
	<li>1 x R&uuml;stmesser Kuh, Wellenklinge</li>
	<li>1 x R&uuml;stmesser Murmeltier, gerade Klinge</li>
	<li>1 x R&uuml;stmesser Steinbock, gerade Klinge</li>
</ul>

Messer-Set

Schneidebrett aus LDPE von Metaltex

Schneidbrett

Das praktische Messerbrett aus Buchenholz hat auf der R&uuml;ckseite eine Einfr&auml;sung und Magnet-Halterung, um das Messer befestigen zu k&ouml;nnen. Geliefert wird es mit Schneidemesser und in einem n&uuml;tzlichen Leinenbeutel mit Kordelzug. Das Holz stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft und wurde mit Liebe in der Schweiz auf den hauseigenen Maschinen von Kadastar graviert. Der Scherenschnitt stammt von der Schweizer Scherenschnitt-K&uuml;nstlerin Susanne K&uuml;bli.

<ul>
	<li>Von Hand mit lauwarmem Sp&uuml;lwasser und sanftem Tuch oder Schwamm reinigen. Keine Scheuermittel, S&auml;uren etc. verwenden.</li>
	<li>Kann nachge&ouml;lt werden</li>
	<li>Messerbrett ist nicht sp&uuml;lmaschinenfest</li>
</ul>

Schneidbrett-Set

Elegantes Design f&uuml;r scharfe Sachen: Im hochwertigen Messerblock INSIEM sind alle scharfen K&uuml;chenhelfer jederzeit 
griffbereit und stets sicher aufbewahrt. Er bietet reichlich Platz f&uuml;r K&uuml;chenmesser, Wetzstahl oder Schere und sieht 
auserdem noch extrascharf aus.

<ul>
	<li>14 Messerschlitze</li>
	<li>Extrafach f&uuml;r eine Schere oder Messerschleifer</li>
	<li>Stabilisierungsgewicht im Boden f&uuml;r sicheren Stand</li>
	<li>Boden abnehmbar zur einfachen Reinigung</li>
	<li>hochwertiger Edelstahl / Kunststoff</li>
</ul>

Messerblock

Diese vielseitige Servierplatte mit Schiefersteineinsatz und 3-teiligem Besteck-Set kann als K&auml;seplatte, zum Anrichten von Fingerfood, Antipasti oder Vorspeisen eingesetzt werden.

<ul>
	<li>Von Hand mit mildem Sp&uuml;lwasser reinigen. Keine Scheuermittel, S&auml;uren etc. verwenden.</li>
	<li>Kann nachge&ouml;lt werden</li>
	<li>Nicht sp&uuml;lmaschinengeeignet</li>
</ul>

Käsemesser-Set

Schneiden Sie Wurstwaren und Gemüse. Einfach, schnell und originell direkt a m Tisch und von hauchdünn bis dick. Der Wursthobel ist für Wurst und Gemüse bis zu 5.5 cm Durchmesser geeignet.

Wurstschneider

Magnifica Messer Holzblock von Metaltex.

<ul>
	<li>f&uuml;r 5 Messer und 1 K&uuml;chenschere</li>
</ul>

Bringen Sie Farbe und Funktion auf Ihren Tisch: mit unserem aufger&auml;umten Tomaten- und Tafelmesserset. Jedes dieser sechs Messer hat eine Klinge mit extra scharfem Wellenschliff, die m&uuml;helos jedes Steak und jede Pizza schneidet. Und mit seinem ergonomischen Griff und der idealen Grösse behalten Sie auch bei allem anderen Schnittgut immer die Oberhand. Dieses Set macht definitiv gute Laune, denn es ist nicht nur funktional, sondern mit seinem frischen Design in der Farbkombination Hellgr&uuml;n, Blau, Rot, Gelb, Pink und Orange auch ein fr&ouml;hlicher Hingucker in jeder K&uuml;che und auf jeder Tafel.

Allzweckmesser-Set

Ob Hacken oder Wiegeschnitt: Unsere massiven Schneidebretter aus FSC&reg;-zertifiziertem europ&auml;ischem Schwarznussholz sind dank ihrer strapazierf&auml;higen Arbeitsfl&auml;che f&uuml;r den t&auml;glichen Einsatz in der K&uuml;che pr&auml;destiniert. Dabei ist die Oberfl&auml;che des Holzes immer noch geschmeidig genug, um die Klingen hochwertiger Messer zu schonen. Praktische Details: Dank der Griffmulden kann das Brett sicher vom Arbeitsplatz an den Tisch transportiert werden. 
Selbstverst&auml;ndlich k&ouml;nnen die Holzbretter nicht nur f&uuml;r die Zubereitung, sondern auch zum stilvollen Servieren und Arrangieren von Speisen genutzt werden.

<ul>
	<li>FSC&reg; zertifiziertes europ&auml;isches Schwarznussholz (Serbien)</li>
	<li>mit Griffmulde</li>
	<li>schadstofffrei &amp; antibakteriell</li>
	<li>lebensmittelecht</li>
	<li>mit nat&uuml;rlichem &Ouml;l behandelt</li>
	<li>100 % recycelbar</li>
	<li>Reinigung: nach Gebrauch einfach von Hand mit</li>
	<li>lauwarmem Wasser und mildem Sp&uuml;lmittel absp&uuml;len. Bitte nicht in die Sp&uuml;lmaschine geben.</li>
</ul>

Ob Hacken oder Wiegeschnitt: Die massiven Schneidebretter aus FSC&reg;-zertifiziertem europ&auml;ischem Schwarznussholz sind dank ihrer strapazierf&auml;higen Arbeitsfl&auml;che f&uuml;r den t&auml;glichen Einsatz in der K&uuml;che pr&auml;destiniert. Dabei ist die Oberfl&auml;che des Holzes immer noch geschmeidig genug, um die Klingen hochwertiger Messer zu schonen. Das gr&ouml;ssere&nbsp;Modell, das Artisan Cutting Board L mit Saftrille, f&auml;ngt die beim Schneiden austretende Fl&uuml;ssigkeit von Fleisch, Obst oder Gem&uuml;se direkt auf &ndash; f&uuml;r sauberes Arbeiten.

<ul>
	<li>FSC&reg; zertifiziertes europ&auml;isches Schwarznussholz (Serbien)</li>
	<li>mit Saftrille und Griffmulde</li>
	<li>schadstofffrei &amp; antibakteriell</li>
	<li>lebensmittelecht</li>
	<li>mit nat&uuml;rlichem &Ouml;l behandelt</li>
	<li>100 % recycelbar</li>
	<li>Reinigung: nach Gebrauch einfach von Hand mit</li>
	<li>lauwarmem Wasser und mildem Sp&uuml;lmittel absp&uuml;len. Bitte nicht in die Sp&uuml;lmaschine geben.</li>
</ul>

Ein Brett als Mulitfunktionstalent. Antibakteriell, messerschonend, 100 % FSC&reg; Buchenholz, Saftrille, Schneidebrett, Servierbrett, Untersetzer, einfache Reinigung, 
pflegeleicht und langlebig. Was braucht man mehr?

<ul>
	<li>aus FSC&reg; europ&auml;ischem Buchenholz</li>
	<li>mit umlaufender Saftrille zum Auffangen von Fl&uuml;ssigkeiten</li>
	<li>als Schneidebrett, Servierplatte oder Untersetzer verwendbar</li>
	<li>messerschonend</li>
	<li>schadstofffrei</li>
	<li>antibakteriell</li>
	<li>lebensmittelecht</li>
	<li>mit nat&uuml;rlichem &Ouml;l behandelt</li>
	<li>100 % recycelbar 
	&nbsp;</li>
</ul>

Die Schneidebretter aus ge&ouml;ltem Bambus sind extrem unempfindlich gegen Kratzer und Schnitte und trotzdem messerschonend. Die mit praktischem Hebegriff und rutschfesten Silikonf&uuml;ssen ausgestatteten Bretter sind in den Gr&ouml;ssen Medium und Large erh&auml;ltlich, das gr&ouml;ssere verf&uuml;gt zus&auml;tzlich &uuml;ber eine Saftrinne. Aus nachwachsendem Rohstoff.

<ul>
	<li>Nat&uuml;rlicher, umweltfreundlicher Bambus.</li>
	<li>Rutschfeste F&uuml;sse f&uuml;r eine stabile Arbeitsfl&auml;che.</li>
	<li>Ist schonend zu Messerklingen.</li>
</ul>

Dieses Schneidebrett aus ge&ouml;ltem Bambus ist extrem unempfindlich gegen Kratzer und Schnitte und trotzdem messerschonend. Das Brett ist mit einem praktischen Griff, rutschfesten Silikonf&uuml;ssen und Saftrille zum sauberen Arbeiten ausgestattet. Aus nachwachsendem Rohstoff hergestellt.

<ul>
	<li>Nat&uuml;rlicher, umweltfreundlicher Bambus.</li>
	<li>Rutschfeste F&uuml;sse f&uuml;r eine stabile Arbeitsfl&auml;che.</li>
	<li>Mit Saftrille zum Auffangen von S&auml;ften, erlaubt ein sauberes Arbeiten.</li>
	<li>Ist schonend zu Messerklingen.</li>
</ul>

Das COLORI&reg;+ Schneidebrett bereitet lange Freude und ist vielseitig einsetzbar. Die porenfreie Konstruktion schliesst Ger&uuml;che aus und sorgt f&uuml;r eine frische Schneidefl&auml;che, welche die Messer schont. Die Ecken aus TPE sorgen daf&uuml;r, dass das Schneidbrett w&auml;hrend der Zubereitung an Ort und Stelle bleibt. Zudem kann es beidseitig verwendet werden, wobei die eine Seite mit Saftrille ausgestattet ist, um die Fl&uuml;ssigkeit von Schnittgut mit hohem Wassergehalt aufzufangen. Die plane Seite hingegen eignet sich ideal, um geschnittene Lebensmittel direkt in das Kochgeschirr zu bef&ouml;rdern. Dank der dicken Wandst&auml;rke ist das Schneidebrett robust und beh&auml;lt auch nach der Sp&uuml;lmaschine seine Form bei.

<ul>
	<li>Porenfreie Oberfl&auml;che widersteht Ger&uuml;chen</li>
	<li>Antirutsch-F&uuml;sschen aus TPE halten Schneidebrett an Ort und Stelle</li>
	<li>Zweiseitig verwendbar &ndash; plan oder mit Saftrille</li>
	<li>Formstabil</li>
	<li>Schonend zu Messerklingen</li>
	<li>Langlebig und sp&uuml;lmaschinentauglich</li>
</ul>

COLORI&reg;+ Messer &uuml;berzeugen durch ihre Sch&auml;rfe, rutschsichere Griffe sowie federleichtem Design und machen all Ihre K&uuml;chenvorbereitungen zu einem Kinderspiel. 
Im Set enthalten: R&uuml;stmesser und gezacktes R&uuml;stmesser 
Die perfekte Kombination, die Sie dabei unterst&uuml;tzt, alle Ihre Speisen wie ein Profi vorzubereiten. 
Jedes Messer hat eine scharfe rostfreie Klinge aus japanischem Edelstahl mit einem bunten ergonomischen Griff und dem passenden Klingenschutz. Die Klingen aus rostfreiem japanischem Edelstahl sind superscharf und machen kurzen Prozess mit all Ihren K&uuml;chenaufgaben.

<ul>
	<li>Handliche Allzweckmesser - damit gelingen all Ihre Vorbereitungen in der K&uuml;che.</li>
	<li>R&uuml;stmesser: eignet sich perfekt zum Schneiden von K&auml;se f&uuml;r Ihr Sandwich, Sch&auml;len eines Apfels oder Hacken von Gem&uuml;se.</li>
	<li>R&uuml;stmesser Gezackt: perfekt zum Schneiden von Brot, Tomaten und weichen Fr&uuml;chten.</li>
	<li>Ultrascharfe Klingen aus rostfreiem japanischem Edelstahl.</li>
	<li>Klingen bleiben superscharf.</li>
	<li>Ergonomischer Griff</li>
	<li>Klingensch&uuml;tze inklusive.</li>
</ul>

Rüstmesser-Set

&nbsp;

COLORI&reg;+ Messer &uuml;berzeugen durch ihre Sch&auml;rfe, rutschsichere Griffe sowie federleichtem Design und machen all Ihre K&uuml;chenvorbereitungen zu einem Kinderspiel. 
Im Set enthalten: Kochmesser, R&uuml;stmesser und gezacktes R&uuml;stmesser. Ein vielseitig verwendbares Trio, das Ihnen bei Ihren t&auml;glichen K&uuml;chenarbeiten zur Seite steht. Jedes Messer hat eine scharfe rostfreie Klinge aus japanischem Edelstahl mit einem bunten ergonomischen Griff und dem passenden Klingenschutz. Die Klingen aus rostfreiem japanischem Edelstahl sind superscharf und machen kurzen Prozess mit all Ihren K&uuml;chenaufgaben.

<ul>
	<li>Handliche Allzweckmesser - damit erledigen Sie alle Vorbereitungsarbeiten in Rekordzeit.</li>
	<li>Kochmesser: hackt, sch&auml;lt und schneidet Obst, Gem&uuml;se, K&auml;se und mehr.</li>
	<li>R&uuml;stmesser: eignet sich perfekt zum Schneiden von K&auml;se f&uuml;r Ihren Sandwich, Sch&auml;len eines Apfels oder Hacken von Gem&uuml;se.</li>
	<li>R&uuml;stmesser Gezackt: eignet sich perfekt zum Schneiden von Brot, Tomaten und anderen weichen Fr&uuml;chten.</li>
	<li>Ultrascharfe Klingen aus rostfreiem japanischem Edelstahl.</li>
	<li>Klingen bleiben superscharf.</li>
	<li>Ergonomischer Griff</li>
	<li>Klingensch&uuml;tze inklusive.</li>
</ul>

Ein einziger Ort zur jederzeit griffbereiten Aufbewahrung praktisch aller K&uuml;chenmesser &ndash; kein Problem mit dem FlexTec Messerblock von WMF. Diese vielseitige Aufbewahrungsl&ouml;sung erm&ouml;glicht maximale Flexibilit&auml;t bei der Best&uuml;ckung mit bis zu 15 Messern und weiteren Utensilien. Der spezielle, klingenschonende FlexTec Einsatz h&auml;lt die Klingen sicher an ihrem Platz, extrabreite Aufnahmen erm&ouml;glichen dabei die Aufbewahrung von Haushaltsscheren und sogar grossen und breiten Klingen, wie beispielsweise eines Chinesischen Hackmessers. Dabei sorgen das stilvolle Design mit einem Korpus und dem eleganten Sockel aus hochwertigem Cromargan&reg;: Edelstahl Rostfrei 18/10 f&uuml;r einen eleganten Blickfang in jeder K&uuml;che und auf jeder Arbeitsplatte.

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Ein einziger Ort zur jederzeit griffbereiten Aufbewahrung praktisch aller K&uuml;chenmesser &ndash; kein Problem mit dem FlexTec Messerblock von WMF. Diese vielseitige Aufbewahrungsl&ouml;sung erm&ouml;glicht maximale Flexibilit&auml;t bei der Best&uuml;ckung mit bis zu 15 Messern &ndash; sicher und stabil, dank des speziellen, klingenschonenden FlexTec Einsatzes. Dabei sorgen die stilvolle, schlanke und kompakte Formgebung sowie der Korpus und der stabile Sockel aus hochwertigem Cromargan&reg;: Edelstahl Rostfrei 18/10 f&uuml;r einen eleganten und zugleich platzsparenden Blickfang in jeder K&uuml;che und auf jeder Arbeitsplatte.

Sicher aufbewahrt, jederzeit griffbereit: Das 6-teilige Messer-Set Spitzenklasse Plus mit innovativem FlexTec Messerblock, der die sichere Aufbewahrung von bis zu 15 Messern aller Arten und Formen erm&ouml;glicht. Die K&uuml;chenmesser &uuml;berzeugen im K&uuml;chenalltag mit perfekter Balance in der Hand und ihren handgeschmiedeten Klingen aus korrosions- und s&auml;urebest&auml;ndigem Spezialklingenstahl, die mit dem einzigartigen WMF Performance Cut veredelt sind - einem Verfahren, das eine optimierte W&auml;rmebehandlung mit modernster Laser- und Roboter-Pr&auml;zisionstechnologie f&uuml;r unerreicht spitze Schleifwinkel und &uuml;berragende, langanhaltende Sch&auml;rfe kombiniert. Seit rund drei Jahrzehnten im Sortiment und damit ein echter WMF Klassiker: die Serie Spitzenklasse Plus von WMF hat Massst&auml;be in unz&auml;hligen K&uuml;chen weltweit gesetzt. Hergestellt in eigener Klingenschmiede in Deutschland, im Laufe der Zeit immer wieder im Detail verbessert, mit scharfen Messerklingen, fugenloser Verarbeitung, traditionell genieteten Griffen, die mit ihren abgerundeten Griffkanten perfekt in jede Hand passen sowie einem geschmiedeten Kropf f&uuml;r eine perfekte Balance beim Schneiden und Hacken.

H&acirc;ws Santo, wo jeder Schnitt eine Sinfonie aus Pr&auml;zision und Eleganz ist. 3-teiliges Messerset mit Koch-, Brot- und Kr&auml;utermessern, das f&uuml;r jede K&uuml;chenanforderung geeignet ist. Jedes Messer wird mit aussergew&ouml;hnlicher Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt. Die Klingen sind aus rostfreiem Stahl geschmiedet und sorgen f&uuml;r lang anhaltende Sch&auml;rfe und Pr&auml;zision. Der freistehende Kropf aus 430er Edelstahl sorgt nicht nur f&uuml;r Robustheit, sondern auch f&uuml;r ein Gef&uuml;hl der Ausgewogenheit bei jedem Schnitt. Die Griffe aus wundersch&ouml;nem FSC-zertifiziertem Eichenholz, verst&auml;rkt mit 3 Nietpunkten, bieten nicht nur einen ergonomischen, sondern auch einen eleganten Griff. Die Messer sind nicht sp&uuml;lmaschinenfest.