Vakuumiergeräte

Halten Sie Ihre Lebensmittel frisch mit einem unserer hochwertigen Vakuumiergeräte. Entdecken Sie Vakuumiersysteme bei Manor online!

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2501+2502_WINTER-SALE_Thinbanner_-70%

Starter-Kit der SOLIS Zip-Vakuumbeutel, inkl. Schlauchanschluss-Set: 
 
&bull; 3 Zip-Vakuumbeutel 20 x 23 cm und 2 Zip-Vakuumbeutel 26 x 35 cm 
&bull; Inkl. Schlauchanschluss-Set und Verschliesshilfe 
&bull; Beutel mit strukturierter Fl&auml;che f&uuml;r besseren Luftentzug 
&bull; Lebensmittelecht und BPA-frei 
&bull; Wiederverwendbar 
&bull; 3-lagig 
&bull; F&uuml;r Sous-vide Garen geeignet 
&bull; Geschirrsp&uuml;lerfest 
&bull; Geeignet zum Tiefk&uuml;hlen von Lebensmitteln (-20&deg;C)

Zip-Vakuumierbeutel, 10 Stück

Trisa Vac & Seal. Produktfarbe: Schwarz, Weiß, Vakuum: 800 mbar, Maximale Arbeitsbreite: 30 cm. Leistung: 130 W, AC Eingangsspannung: 220 - 240 V. Breite: 381 mm, Tiefe: 171 mm, Höhe: 73,5 mm

Trisa Vac & Seal Vakuumierer 800 mbar Schwarz, Weiß

<html> <head> <meta content="text/html; charset=UTF-8" http-equiv="content-type"> </head> <body> &lt;p style="text-align: center;"&gt;&lt;iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/U7rJ_jdRHts" title="YouTube video player" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen&gt;&lt;/iframe&gt;&lt;/p&gt; Geschmacksintensive Marinaden oder Getränke Neben dem Haltbarmachen, dem Portionieren, dem Wiederverschliessen geöffneter Verpackungen oder Flaschen und der Vorbereitung des Sous-Vide-Garen (siehe unten) bietet Ihnen der Vakuumierer auch noch weniger bekannte Anwendungsmöglichkeiten. Wenn Sie beispielsweise Fleisch oder Fisch bereits vor dem Vakuumieren marinieren, verstärk sich der Geschmack der Marinade im Vakuum um ein Vielfaches, da Aromen nicht oxidieren und Kräuter und Gewürze direkt auf die Lebensmittel einwirken können. Eine ähnliche Wirkung zeigt sich auch bei Getränken. Eine aufgeschnittene Zitrone in einer Flasche oder einem Behälter mit Wasser aromatisiert das Getränk im Vakuum deutlich stärker als es an der Luft der Fall wäre. Niedrigtemperaturgaren von vakuumverpackten Speisen Beim Sous-Vide-Garen kochen Sie Speisen wie Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und einige mehr vakuumverpackt in einem Wasserbad oder in temperaturgeregeltem Dampf. Dazu schweissen Sie die Speisen in einem Kunststoffbeutel ein und saugen mit dem Vakuumierer die Luft ab. Auf diese Weise können weder Geschmacksstoffe und Aromen noch Wasser entweichen und mitverpackte Gewürze oder Kräuter wirken intensiver und länger. Die verhältnismässig geringe und jeweils während des Garens gleichbleibende Temperatur zwischen ungefähr 50 °C und 85 °C hat einerseits zur Folge, dass die Kochzeit gegenüber vielen anderen Zubereitungsmethoden deutlich ansteigt. Andererseits sorgt sie dafür, dass Geschmack, Farbe, Vitamine und andere wichtige Nährstoffe erhalten bleiben. Insbesondere Fleisch können Sie auf diese Weise besonders zart und saftig auf den Punkt garen. Produkt-Highlights Kompakter Kammervakuumierer, ideal zum Frischhalten und Marinieren Kammergrösse: 26,5x26,5x6 cm Starke Profi-Vakuumpumpe: 70 L / min. Nahezu 100% Vakuum Doppelte Schweissnaht für Beutel bis zu 25 cm Breite Mit integriertem Beutelklemmbügel für die sichere Positionierung des Beutels in der Vakuumkammer Vielseitige Funktionen: Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln mit individuellen Einstellungen für harte und weiche, sowie trockene und feuchte Lebensmittel Manuelles Versiegeln Automatisches Marinieren im Vakuumbeutel Auch für das Vakuumieren von Frischebehältern geeignet (notwendiger Vakuumschlauch im Lieferumfang enthalten) Praktische Prozess-Anzeige Hochwertige Verarbeitung: Gehäuse aus Edelstahl und Glasdeckel aus Temperglas Vakuumieren auch ausserhalb des Gerätes mit Strukturbeutel möglich Einfache, intuitive Bedienung durch Touch-Bedienfeld Inkl. 20 Profi-Beutel (25x28 cm) + Vakuumierschlauch für Behälter (kein Adapter für VacuBoxxen enthalten.) Technische Daten Material: Edelstahl, Schwarz Saugleistung: 70 Liter/min. Vakuumschlauch: Ja Vakuumiergerät-Typ: Kammervakuumierer Vakuumschlauchanschluss: Ja </body></html>

VacuChef 40 - Kammervakuumierer

<html> <head> <meta content="text/html; charset=UTF-8" http-equiv="content-type"> </head> <body> Mit dem Vakuumiergerät 350 von Weber Home lassen sich zubereitete Lebensmittel frei von Luft und damit frei von Sauerstoff platzsparend und bequem aufbewahren. Das leistungsstarke Gerät bietet drei Schweisstemperaturen sowie eine hohe Pumpleistung und ist damit auch für den professionellen Einsatz in der Gastronomie oder im Lebensmittelhandel geeignet. Die Vakuumkammer besteht aus Edelstahl und wird durch einen gewölbten Acrylglasdeckel verschlossen. Über das vorderseitige Bedienfeld mit Vakuumanzeige erfolgt die Bedienung intuitiv und erleichtert Ihnen die Arbeit. Technische Daten Artikelbeschreibung: Weber Home Vakuum-Verpackungsmaschine 350 Artikelnummer: 006772 Hauptkategorie: Gastrobedarf / Küchengeräte Unterkategorie: Vakuumgeräte Innenmasse Vakuumkammer (H x B x T): 395 x 270 x 170 mm (235 mm) Pumpleistung: 20 m3/h Schweissbalken: 350 x 8 mm Schweissdauer: 3.5 s Schweisstemperatur: Hoch , Mittel , Tief Leistung: 750 W Anschlussspannung: 220 – 230 V / 50 – 60 Hz Aussenmasse (H x B x T): 470 x 440 x 580 Gewicht(netto): 68.6kg </body></html>

006772 - Weber Home Vakuum-Verpackungsmaschine 350

Original lebensmittelechte SOLIS Vakuumierfolien. Geprüft und zugelassen von SQTS Schweiz.

- Mit Original "SOLIS" Prägung
- Mit beidseitigen Luftkanälen für einen besseren Luftentzug
- 3-lagig Mikrowellenresistent
- Geeignet für das Tiefkühlen von Lebensmitteln
- Geeignet für Vakuumgaren
- BPA-Frei
- Lebensmittelecht
- Wiederverwendbar

Solis Folienrolle 92252 15x600cm 2er Pack

<html> <head> <meta content="text/html; charset=UTF-8" http-equiv="content-type"> </head> <body> Produkt-Highlights Stark &amp; reissfest mit ca. 150 μm (kein Durchstossen von spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen oder Gräten) Feine Rippenstruktur für optimales Vakuum Stabile Schweissnaht Schützt vor Gefrierbrand und Aromaverlust - wiederverwendbar, spülmaschinenfest Kochfest (in Wasser bei 100°C für max. 8 Stunden) Ideal für Sous Vide – Der Trend aus der Sterneküche Für alle Balkenvakuumierer geeignet Mikrowellengeeignet (zum Auftauen und Erwärmen bis max. 70°C) BPA-frei Inkl. praktischen Aufklebern zur Organisation von Inhalt, Datum und Gewicht (kombinierbar mit der CASO Food Manager App) Geeignet für alle CASO Vakuumierer und für die Marken FreshVAC, WMF, Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Solis, Steba, Lava, Ohmex, Flaem Nuova uvm. Technische Daten Masse (BxL cm): 20x30 Farbe: Transparent </body></html>

Folienbeutel 20x30 cm, 50 Stück

Automatisches Vakuumier-System mit Rollenfach, Folienschneider, Marinierfunktion und Edelstahlgehäuse.
- Solides Gehäuse aus hygienischem Edelstahl
- Doppelte Schweissnaht à je 3 mm für beste Vakuumierung
- Superstarke Doppelkolbenpumpe (bis zu -0,85 bar Vakuumleistung)
- Absaugleistung: ca. 20 l/min.
- Marinierfunktion
- Pulse Vacuum Funktion für manuelle Feineinstellung des Vakuums
- Wahlweise vollautomatisches oder manuelles Verschweissen
- Intelligente Steuerung der Verschweisstemperatur  auch geeignet in kühler Umgebung
- Instant Seal Funktion für delikate und druckempfindliche Lebensmittel
- Dreistufig einstellbare Verschweisszeit  auch für feuchte Lebensmittel
- Für bis zu 30 cm breite Beutel und Folien
- Schlauchanschluss zur Vakuumerzeugung in Behältern
- Aufbewahrungsfach für Folienrolle und Rollenschneider

Solis EasyVac Professional Vakuumierer Schwarz, Edelstahl

WMF Lono 04.1907.0011. Produktfarbe: Edelstahl, Gehäusematerial: Edelstahl, Steuerung: Tasten. Leistung: 90 W, AC Eingangsspannung: 220 - 240 V, AC Eingangsfrequenz: 50 - 60 Hz. Enthält nicht: Bisphenol A (BPA). Breite: 250 mm, Tiefe: 412 mm, Höhe: 81 mm. Verpackungsbreite: 315 mm, Verpackungstiefe: 476 mm, Verpackungshöhe: 144 mm

WMF Lono 04.1907.0011 Vakuumierer Edelstahl

Vakuumieren Sie Ihre Zutaten zum SousVide-Garen mit der Vakuumierschublade

Geniessen Sie mehr Freiheit und Kreativität in der Küche mit der innovativen Vakuumier-Technologie zum SousVide-Garen.

Das Vakuumieren erhält die Aromen und bewahrt Ihre Zutaten vor dem Austrocknen

Bewahren Sie Ihre Zutaten vor dem Austrocknen und erhalten Sie deren Aromen durch das Vakuumieren. So bleiben Ihre Speisen länger frisch und lecker.

Die Marinierfunktion dieser Vakuumierschublade mariniert Ihre Speisen in nur zehn Minuten

Sorgen Sie in kürzester Zeit für intensive Aromen. Jetzt müssen Sie nicht mehr stundenlang traditionell marinieren. Legen Sie einfach Ihre Lebensmittel und Gewürze in den Vakuumierer, schliessen Sie den Deckel und drücken Sie die Marinier-Taste.

Electrolux VAC140PL Vakuumierer Schwarz, Spiegel

Trisa 7738.9801. Typ: Vakuumtasche. Breite: 200 mm, Tiefe: 300 mm

Trisa 7738.9801 Vakuumierer-Zubehör Vakuumtasche

FS 3610 Vakuumiergerät

Verpacken Sie ihre Lebensmittel luftdicht mit diesem hochwertigen Vakuumiergerät von SEVERIN und halten Sie diese bis zu achtmal länger frisch. Dank praktischer One Touch Funktion lassen sich Lebensmittel vollautomatisch vakuumieren und verschweißen mit einer Leistung von 110 Watt. Für das Vakuumieren von sensiblen oder feuchten Lebensmitteln besitzt das Gerät eine Stop-Funktion. Ein integriertes Kabelfach erleichtert den Transport des Helfers. Dieses Vakuumiergerät ist für alle Vakuumbeutel und -rollen bis zu einer Breite von 28 cm geeignet. Im Lieferumfang enthalten sind zehn Vakuumierbeutel mit einer Größe von 28 x 35 cm.

Severin FS 3610 Vakuumierer 500 mbar Schwarz

Domo DO327L-ROL28. Typ: Vakuumrolle. Breite: 135 mm, Tiefe: 70 mm, Höhe: 292 mm

Domo DO327L-ROL28 Vakuumierer-Zubehör Vakuumrolle

Vakuumiergerät zum Verpacken und Lagern aller Arten von Lebensmitteln: Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse, Nüsse, Samen usw. Es hat ein praktisches und elegantes Design in zwei Farben und umfasst 20 spezielle Vakuumverpackungsbeutel sowie ein Röhrchen mit einer Düse zum Vakuumverpacken.

Konservierung und Klassifizierung von Lebensmitteln: Erhöhen Sie die haltedauer für den bevorzugten Verzehr Ihrer Lebensmittel, damit Sie diese aufbewahren und konsumieren können, wenn es Ihnen am besten passt. 

Vakuumkraft: Die erzeugte Vakuumatmosphäre kann den Sauerstoff, der die Oxidation von Lebensmitteln verursacht, eliminieren, so dass die ernährungsphysiologischen und organoleptischen Eigenschaften viel länger erhalten bleiben. 
Hohe Arbeits- und Versiegelungskapazität mit einer Kapazität zum Versiegeln von Beuteln bis zu 32 cm. 

Enthält 20 Spezialbeutel für Vakuumverpackungen, einen Siegelschwamm, der die Verschlusskammer umgibt, und einen flexiblen Schlauch mit universellem Verschluss für Gläser, Dosen und Brotdosen. 

Dank des sauberen und einfachen Designs mit nur einem Tuch leicht zu reinigen.

Ziptron - Vakuumierer

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<html> <head> <meta content="text/html; charset=UTF-8" http-equiv="content-type"> </head> <body> Produkt-Highlights Stark & reissfest mit ca. 150 μm (kein Durchstossen von spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen oder Gräten) Feine Rippenstruktur für optimales Vakuum Stabile Schweissnaht Schützt vor Gefrierbrand und Aromaverlust - wiederverwendbar, spülmaschinenfest Kochfest (in Wasser bei 100°C für max. 8 Stunden) Ideal für Sous Vide – Der Trend aus der Sterneküche Für alle Balkenvakuumierer geeignet Mikrowellengeeignet (zum Auftauen und Erwärmen bis max. 70°C) BPA-frei Inkl. praktischen Aufklebern zur Organisation von Inhalt, Datum und Gewicht (kombinierbar mit der CASO Food Manager App) Geeignet für alle CASO Vakuumierer und für die Marken FreshVAC, WMF, Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Solis, Steba, Lava, Ohmex, Flaem Nuova uvm. Technische Daten Masse (BxL cm): 16x23 Farbe: Transparent </body></html>