Château Chasse-Spleen Wein & Feinkost

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Ch&acirc;teau Chasse-Spleen Wein & Feinkost  | online kaufen - Manor

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Das Ch&acirc;teau Chasse-Spleen liegt in Moulis in Bordeaux. Es z&auml;hlt zu den besten Weing&uuml;tern der Region und ist als Cru Bourgeois Exceptionnel eingestuft. Die B&ouml;den bestehen aus Schotter, Ton und Kalkstein. Bei der Vinifikation setzt es auf die klassischen Tugenden des Bordeaux: Nach der Maischeg&auml;rung und dem biologischen S&auml;ureausbau werden die Weine f&uuml;r 15 bis 18 Monate in Barriques ausgebaut, aber unfiltriert abgef&uuml;llt. 
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Der Ch&acirc;teau Chasse-Spleen ist eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc. Im Glas zeigt er eine intensives und tiefe und Granatrot. In der Nase dominieren frische Fr&uuml;chte und der Ausbau macht sich mit w&uuml;rzigen und r&ouml;stigen Noten bemerkbar, die sich bei einer Lagerung weiter integrieren werden. Am Gaumen ist der Wein von einer frischen und straffen Struktur gepr&auml;gt, die durch die pr&auml;senten, aber weichen Tannine des Cabernets hervorgehoben werden. Der Ch&acirc;teau Chasse-Spleen hat eine sch&ouml;ne L&auml;nge und hat ein Lagerungspotenzial bis 2030 und dar&uuml;ber hinaus. 
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Château Chasse-Spleen Wein & Feinkost

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