Gil The Authentic Rural Gin. Der authentische und rustikale Gin. Wacholder, Zitronen, Bitterorangen, Süssorangen, Bergamotte, Origan und Lavendel bilden die Basis dieses im Potstill-Verfahren destillierten und nicht filtrierten Gins. Ein Schiffsarzt, der gleichzeitig ein Experte in der Kenntnis von Stoffen und deren Wirkung war, erschuf mit ländlichen Produktionsmethode ein kostbares Destillat. Wacholder aus dem Tal und IGP Zitronen von Rocca Imperiale sind die wichtigsten natürlichen Zutaten. Grob, mit einem einfachen Leinentuch gefiltert, bleibt die ursprüngliche Farbe erhalten. Eine wahre Hymne an das Land, er ist DAS ORIGINAL. Beim Mischen der großen Klassiker, ist er für einen Fizz oder einen Collins am besten geeignet. Trinkt man ihn pur, entwickelt er seinen reinen mediterranen Charakter