Das Weingut besteht seit 1896. Es liegt im Herzen des Wallis und des Rhonetals im Weiler Balavaud der Gemeinde Vétroz. Heute führen es Gilles Besse und Jean-René Germanier. Die Reben geniessen das sommerlich warme und trockene Mikroklima der Region. Eine wahre Augenweide ist der historische Gewölbekeller, in dem früher noch Wein hergestellt wurde und der heute für Degustationen genutzt wird. 

Der Humagne Rouge ist ein Wein, der einen Walliser Charakter entwickelt hat, er ist körperreich und ausgeprägt, reintönig und lebhaft Aufgrund seiner fruchtigen und tanninbetonten Note passt er hervorragend zu Wildspeisen. Mehr als 12 Monate wird dieser Wein in Eichenfässern ausgebaut, wo seine Tannine eine gute Geschmeidigkeit erlangen und er eine gute Alterungsfähigkeit entwickelt sowie eine holzige Note, die sich hervorragend mit seinen Aromen vermählt.