Das Château Mourgues du Grès liegt in den Ausläufern der Costières de Nîmes zwischen Obstgärten und Weinbergen. Das Terroir schafft mineralbetonte Weine. Die Böden der Weinberge sind von Kieselsteinen aus Ton-Kalkstein-Mergel geprägt, die die charakteristische Mineralität in den Wein bringen. Das Klima ist mediterran und von den Winden geprägt. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet.

Der Terre de Feu ist eine Cuvée aus Grenache, Mourvèdre und Carignan. In der Nase entfaltet sich ein schöner, explosiver Duft nach schwarzen Früchten, insbesondere Schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen zeigt er einen vollen, seidigen Geschmack, der den Gaumen mit schwarzen Früchten und eleganten Gewürzen bedeckt. Die Tannine sind fein und gut assimiliert.